Романтическая кулинария

Всё, что не подходит для специально предусмотренных разделов

Романтическая кулинария

Сообщение Vadihek » 06 фев 2010, 11:34

Делимся рецептами для романтических ужинов?

Авокадо с креветками

Креветки отварить, отделить панцирь от мякоти.

Авокадо разделить на две равные половинки, очистить от кожицы и удалить косточку. Затем выложить авокадо на салатный лист, сбрызнуть соком лимона. В ложбинку авокадо выложить креветки, заправленные соусом «Калипсо».

Фаршированное авокадо украсить зеленью, долькой лимона и маслиной.

Соус «Калипсо»-смешать все предложенные ингредиенты :майонез,кетчуп,бренди и ананасовый сок.
Свечи,белое вино,лепести роз на постели....и у вас в кармане чудесная романтическая ночь...
Рекомендую..беспроигрышный вариант:)

Рецептик позаимствован с сайтика http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=18812
Vadihek
Новичок
 
Сообщений: 3
Зарегистрирован: 06 фев 2010, 11:27

Re: Романтическая кулинария

Сообщение Vilenchik12 » 20 май 2018, 16:45

Вкусное блюдо из кальмаров
Изображение
Ингредиенты
Кальмары - 7 шт.
Овощная смесь - 400 г (зеленая фасоль, горошек, морковь)
Сливки - 200 г
Соль, специи
Зубочистки
Зелень

Овощную смесь разморозить, промыть, посолить, поперчить, перемешать.
Кальмары почистить, хорошенько промыть. Нафаршировать овощной смесью. Сильно плотно набивать кальмары не нужно, так как при запекании кальмар уменьшается в размерах и начинка из него может вылезти.
Края заколоть зубочисткой.
Переложить кальмары в кастрюлю или высокую сковороду. Залить сливками. Посолить, поперчить. Тушить 20 минут.
Подавать к столу теплыми, предварительно сняв зубочистки
Vilenchik12
Новичок
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 05 май 2018, 17:31


Вернуться в Прочее

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron